¿Cómo convierto un fichero Excel en CSV?

Un fichero CSV es un fichero similar al Excel, solo que simplificado y de texto. Tan "similar" es que cualquier versión de Excel o de otra hoja de cálculo puede guardar ficheros CSV.

Simplemente desde Excel, tienes que escoger la opción de "Guardar como" o "Save as", y escoger la opción de CSV o "Valores separados por comas".

La pantalla concreta puede variar de versión a versión de Excel.